9 Eylül 2010 Perşembe

Kuru Fasulye Yemeği

malzemeler
2 su bardağı kuru fasulye
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
sıvıyağ
tuz
sıcak su

yapılışı
kuru soğanları yemeklık doğrayıp sıvıyağda kavurun.daha sonra salçayı da ekleyip bikaç kere daha kavurun.bir gün önceden ıslatılmış kuru fasulyeleri süzüp tencereye ilave ediyoruz..birkaç kere daha kavurup sıcak suyumuzu ekliyoruz.tuzunu da ekleyiniz.düdüklümüzün kapağını kapatıp kaynadıktan sonra 30-45 dk önce yüksek ateşte kaynayınca kısık ateşte pişiriniz.ben 35 dk pişirdim hiç dağılmamış harika olmuş

1 yorum:

gurme dedi ki...

kuru fasulye çorbası gibi olmuş

Yorum Gönder

wibiya widget

Related Posts with Thumbnails