*****Bamya Çorbası*****

malzemeler

200 gr kuru bamya

1 kaşık salça

1 adet limon

su,tuz

yapılışı

kuru bamyayı tencereye alıp üzerine bir miktar su koyup kaynattım.kaynattıktan sonra süzün ve içerisine sirke döküp bekletin.daha sonra tencereye sıvıyağ ve unu koyup kavurun.üzerine suyunu döküp salçasını da ilave ettikten sonra kaynamasını bekleyin.kaynadıktan sonra bamyalarımızı da ekleyip limonu sıkıp üzerine dökelim ve pişmeye bırakalım.afiyet olsun...not:çelik kaşık değdirmeyin kesinlikle bu bamyalarımızın yapışkan olmasına neden oluyor