11 Eylül 2010 Cumartesi

Nohut Yemeği

malzemeler
1.5 su bardağı nohut(ıslatılmış)
1 adet kuru soğan
salça
sıvıyağ
tuz

yapılışı
soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurunuz.salçayı ilave edip bir gece öncesinden ıslatılmış nohutlarımızı da ekleyip şöyle bir karıştırdıktan sonra tuzu ilave edip düdüklünün kapağını kapatınız.önce harlı ateşte düdüklü ötmeye başlayınca kısık ateşte 30-45 dk pişiriniz.ben 40 dakika pişirdim tam olmuş ama bu bazı nohutlarda farklı olabiliyor.afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder

wibiya widget

Related Posts with Thumbnails