18 Eylül 2010 Cumartesi

Tavuk Şiş(Fırın Poşetinde)

malzemeler

500-600 gr tavuk göğsü
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1-2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
tuz
karabiber,pulbiber,kekik
2 adet domates
2 adet sivri biber

yapılışı

tavuk etini yıkayınız.kuşbaşı şeklinde doğrayınız.soğanları piyazlık doğrayın,sarımsakları küçük küçük doğrayın.sarımsak,soğan,tavuk eti,salça,sıvıyağ,yoğurt,baharat ve tuzu bir kapta karıştırıp terbiye yapın.daha sonra 2 saat buzdolabında bekletin.buzdolabından çıkardıktan sonra soğanlarından temizleyip çöp şişlere dizin.aralarına domates  ve biber dizin.Fırın poşetine  bir kaşık un koyup sallayın.çöp şişleri dizip ağzını bağladıktan sonra kürdanla 2-3 delik açıp fırın tepsisine koyun. fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

11 yorum:

anneanneninemekleri dedi ki...

Olsa bu saatte bile yerim,ellerine sağlık,iştah kabartıyor.

Nurcan'dan Tarifler dedi ki...

teşekkürler cnm

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine emeklerine saglik. Aramiza hos geldin.Bende senin nefis tariflerini daha iyi kakip ede bilmek icin takip listeme aliyorum .Sevgiler hersey güzel saglikla olsun.

reyyan dedi ki...

Selam bende öncelikle hoş geldiniz diyorum.Tarifiniz ve sunum çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.
SEVGİLERİMLE...

mine dedi ki...

hatta abartıp kuşbaşı satın alıp şişlere dizmeli ne kadar kolay üstelik çok lezzetli bir tarif teşekkürler

elifin terazisi dedi ki...

Çöp şişi hiç böyle denememiştim, elinize sağlık:)

''ZezZenin Sepeti'' dedi ki...

mutlaka denemem gerek. ellerinize sağlık.

gülşah dedi ki...

fırın poşetinde mantıklı gheldi hem yumuşacık olur tavuklar,ama sebzeler çok dağılmadımı bu şekide dıomatesler falan?

Nurcan'dan Tarifler dedi ki...

zaten çabuk pişiyor.yalnız ben büyük dilimlenmiş domatesleri közmatik de yaptım.şiş içindekiler zaten gördüğünüz gibi poşette oldu.lezzetli bir yemek oluyor.afiyet olsun.

gülşah dedi ki...

aralarına küp patates koysak onlarda tavuklarla aynı zamanda pişerlermi acaba?:)yapmadan çnce sorayım dedim

Nurcan'dan Tarifler dedi ki...

biraz kuru düşmez mi patates ama aynı zamanda pişer.su olmadığı için kuru düşer gibime geldi yine sizin zevkinize kalmış

Yorum Gönder

wibiya widget

Related Posts with Thumbnails