8 Eylül 2010 Çarşamba

*****Ezogelin Çorbası*****

malzemeler
2 su bardağı mercimek
salça
sıvıyağ
baharat
un
tuz

yapılışı
mercimekleri düdüklüde yaklaşık 10 dakika kadar pişin.blendırdan geçirin.daha sonra ayrı bir tencerede sıvıyağ koyup bir kaşık unu kavurun.salçasını ilave edin.baharatları da ekleyip altını kapatın. daha sonra çorbayı azar azar ilave edip tekrar ocağın altını açın.koyuluğuna göre sıcak su ilave edip pişirin.

0 yorum:

Yorum Gönder

wibiya widget

Related Posts with Thumbnails