malzemeler
4 adet patlıcan
4 adet çarliston biber
2 adet domates
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
sıvıyağ
tuz
yapılışı
patlıcan,biber,domates,kuru soğan ve sarımsakları közmatik ya da fırında közleyin.közlendikten sonra kabuklarını soyun doğrayınız.bir kapta bütün malzemeleri ekleyip sıvıyağ ve tuzu ekleyip karıştırınız.servis ediniz.
1 yorum:
közlenmiş patlıcan salatasına bayılırım. limonlu. ekşili harika
Yorum Gönder