29 Kasım 2010 Pazartesi

Et Sote

kurban etiyle yaptığım yemekleri bir türlü ekleme fırsatım olmamıştı.malum fotoğraf çekmeye fırsatım olmuyor.deli gibi etsever olunca :)

malzemeler
  • kuşbaşı et
  • 1 adet soğan
  • 2 a det domates
  • 3 adet yeşil biber
  • sıvıyağ
  • tuz
yapılışı
etleri bir tencereye koyun.üzerine az bir sıvıyağ gezdirip.hafif ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun.suyunu hafif hafif çekmeye başlayınca soğan ve biberlerimiz yemeklik doğrayıp içine atınız.biber ve soğan piştikten sonra domatesi de ekleyin.domates çabuk ezileceğinden fazla pişirmeyiniz.üzerine tuzunu atıp.kapatınız.servis ediniz.
yanına da pirinç pilavı oldu mu tamamdır :) eğer sacda yaparsanız daha güzel oluyor hem yumuşak hem de lezzetli oluyor.




9 yorum:

özlem dedi ki...

ellerinize sağlık. etkinliğe katılmaz mıydınız?
DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN

HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ BAŞLIYOOOR!!

http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin 8.si olan "KURBAN BAYRAMI SOFRALARI" Etkinliğine
ben yesilmutfaktantarifler- özlem ev sahibeliği yapacağım

30 KASIM -20 ARALIK tarihleri arasında düzenlenen etkinliğimize katılmak için dilediğiniz çeşitte etli lezzetler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana haber bırakmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da omeoz@hotmail.com.tr adresine mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyorum.

Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar.

NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...

Hepimize kolay gelsin.

çeşnici Handan dedi ki...

Bayılırım et soteye. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık.

notdefterimden dedi ki...

Çok güzel görünüyor ,tadı da mutlaka güzeldir.Eline sağlık.

Yeşim dedi ki...

Nurcancım et soteyi kim sevmez ki :)
ellerine sağlık...
Blogunu yeni temasına bayıldım çok hoş olmuş header kısmına blogunun isminide yazarsan dahada güzel olur bence :)
sevgiyle kal...

Yeşim dedi ki...

Bende arkaplan gözüküyor canım :))

Unknown dedi ki...

görüntüsü bile ağız sulandırmaya yetiyor gerçekten.
ellerinize sağlık.
sevgiler...

Tümay Öztürk dedi ki...

sık sık yaparım bende et sote. ellerine sağlık canım...

Banu dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis olmuş... sevgilerimle...

özlem dedi ki...

etkinliğe katılmak için kurban bayramı sofralarını ilgilendiren bir tarifde benim sayfamı ve ismimi belirtiyorsunbuz. daha sonra bana haber bırakarak tarifinizin yayında olduğunu yazıyorsunuz.
mesela bu et sote tarifini bana etkinlik için gönderebilir siniz. sizden haber bekliyorum.

Yorum Gönder

wibiya widget

Related Posts with Thumbnails