25 Kasım 2010 Perşembe

İngiliz Keki


malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 4 kahve fincanı şeker
  • 3 kahve fincanı süt
  • 2 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • aldığı kadar un
sosu için:
2.5 su bardağı süt
5 çorba kaşığı şeker
5 çorba kaşığı kakao

yapılışı
şeker ile yumurta çırpılır.süt,sıvıyağ eklenir.un,vanilya,limon suyu ve kabartma tozu da eklenip hafifçe çırpılır.
yağlanmış kare borcama dökülüp 170 derece ısıtılmış fırında pişiriniz.
gelelim sosuna.sos malzemelerini bir kapta karıştırınız.pişirilmeyecek.soğuk bir sos olacak.kek piştikten sonra soğumaya bırakınız.soğuduktan sonra karelere bölünüz.bölünen kareleri tekrar ortadan kesip üçgen elde ediniz.kesilen üçgenler sosa bulanıp bir müddet bekletiniz.daha sonra hindistan cevizine bulayıp servis ediniz.afiyet olsun.

2 yorum:

özlem dedi ki...

DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN

HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ BAŞLIYOOOR!!

http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin 8.si olan "KURBAN BAYRAMI SOFRALARI" Etkinliğine
ben yesilmutfaktantarifler- özlem ev sahibeliği yapacağım

30 KASIM -20 ARALIK tarihleri arasında düzenlenen etkinliğimize katılmak için dilediğiniz çeşitte etli lezzetler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana haber bırakmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da omeoz@hotmail.com.tr adresine mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyorum.

Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar.

NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...

Hepimize kolay gelsin.

Yeşim dedi ki...

Bu kekin tarifini bir arkadaşımdan almıştım çok güzel bir kek ,ellerine sağlık canım...

Yorum Gönder

wibiya widget

Related Posts with Thumbnails