31 Ekim 2010 Pazar

Annemin Ev Pizzası


malzemeler

hamuru için:
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1/4 paket yaş maya
tuz
alabildiği kadar un
su

üzeri için:
arzuya göre sucuk,salam,biber,mantar,kaşar,soğan,maydanoz,domates,zeytin vs döşeyebilirsiniz.

yapılışı:

hamuru güzelce yoğurun.kulak memesi kıvamında olacak şekilde yoğurun.tepsinize göre merdaneyle incecik açın.açtığınız hamuru tepsiye koyun.üzerine salçalı sos hazırlayınız.hamurun üzerine her tarafına eşit şekilde dağıtınız.daha sonra üzeri malzemelerini ilave ediniz.230 derecede pişiriniz.çıkmasına yakın üzerine önce maydanoz daha sonra kaşar rendesi ilave edip bir 5 dk fırında sürünüz.çıkarıp servis ediniz.afiyet olsun.





3 yorum:

özlem dedi ki...

ellerine sağlık afiyet şifa olsun.

Yeşim(lezzetedairnevarsa) dedi ki...

anneden olunca dahada lezzetli olur ,ellerine sağlık canım

anneanneninemekleri dedi ki...

Of of of nefis görünüyor,ellerine sağlık.

Yorum Gönder

wibiya widget

Related Posts with Thumbnails