30 Ekim 2011 Pazar
22 Ekim 2011 Cumartesi
19 Ekim 2011 Çarşamba
17 Ekim 2011 Pazartesi
16 Ekim 2011 Pazar
14 Ekim 2011 Cuma
SATIYORUM!!
Şu sıralar takıya merak sardım.eskıden yapıp satardım şimdi tekrardan başladım..ürünlerim kendi dizaynımdır. almak isteyen olursa birkaç link vereceğim orada fiyatlarını makul bir şekilde satmaktayım. yemek tariflerine şu sıralar ara verdim ama tekrardan yıne başlayacağım..işte linkler
buradan tümüne ulaşabilirsiniz.daha bunlar başlangıç eklemeye devam edeceğim
26 Haziran 2011 Pazar
Muhallebili Kadayıf
malzemeler
300 gr tel kadayıf
1 çay bardağı şeker
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı fındık ya da ceviz
muhallebisi için:
1 kilo+1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı şeker
1 paket kremşanti
50 gr margarin
yapılışı
- kdayıfları küçük parçalar halinde doğrayınız ya da mutfak makasıyla kesiniz.tencereye doğranmış kadayıfları koyunuz.üzerine sıvıyağ ve şekeri döküp kavurunuz.rengi koyulaşana kadar kavurunuz.
- diğer bir tarafta muhallebisini yapalım.tencereye un,şeker,nişasta koyunuz.üzerine yavaş yavaş sütü gezdiriniz.ocağın altını yakınız.sürekli karıştırarak pişiriniz.kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha pişirinip altını kapatınız.içine 50 gr margarini atınız.eriyene kadar karıştırınız.
- muhallebiyi 5 dakika mikserle çırpınız.içine 1 su bardağı sütü de ekleyip bir müddet daha çırpınız.toz kremşantıyı de ekledikten sonra 4 dakıka daha çırpıp kapatınız.
- dikdörtgen borcamı sudan geçirip altına tel kadayıfın yarısını döşeyiniz.üzerine muhallebiyi dökünüz.tatlıyı dolaba kaldırın.biraz soğuduktan sonra kalan muhallebiyi de üzerine döşeyiniz.en üste de fındığını serpin.dilimleyip servis ediniz.
Etiketler:
muhallebili kadayıf,
TATLILAR
Semizotu Salatası
malzemeler
1 demet semizotu
yoğurt
tuz
zeytinyağı
pulbiber
yapılışı
semızotunu temizleyip iri iri doğrayınız.yoğurtu ayrı bir kapta eziniz.semizotları ile yoğurdu karıştırınız.tuzunu atıp üzerine zeytinyağı ve pulbiber gezdiriniz.
Etiketler:
SALATALAR,
semizotu salatası
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)


