Aşk kurabiyelerini anneme anneler günü için yapıp gönderdim.bir siteme görmüştüm çok hoşuma gitmişti.Ben de anneme yapıp gönderdim.gelelim tarifine:
malzemeler
2 yumurta
200 gr margarin
200-250 gr pudra şekeri(yaklaşık 2-2.5 bardak)
2 kaşık sıvıyağ
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un
yapılışı
oda sıcaklığında erimiş margarin ile pudra şekerini ekleyip yoğurun.Yumurta, sıvıyağ, vanilya ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra yavaş yavaş unu ilave ediniz.kulak memesı kıvamında bir hamur yoğurunuz.daha sonra hamur merdane ile açılır.kalp kalıplarla kesilir.kalplerin üst kısımlarına delik açılır.yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.üzerine yumurta akı sürülür.arzuya göre üzerine toz şeker veya hindistan ceviziyle süsleyip 150 derecede ısınmış fırında pişiriniz.piştikten sonra kurdelalar takılır.sevilen kişiye hediye edilir :) afiyet olsun
2 yorum:
Ellerinize saglik cok güzel görünüyor kurabiyeler afiyetler olsun hayirli aksamlar diliyorum sevgiler
annecimmmmm benim için yaptığın kurabi çokgüzel olmuş canım yavrucuğum benim ellerine sağlık inanki yememege kıyamıyorum kurdelelerini açmamaya kıyamadım babanla çay içerken yiyiyoruz seni çokkkk öptükkkkk çok seviyoruzzzzz canımmmm yavrucummmm
Yorum Gönder