23 Şubat 2011 Çarşamba

Tarhana Çorbası


malzemeler
yöresel tarhana(yarmayla yapılan tarhana)
salça
sıvıyağ
pulbiber
tuz
su

yapılışı
yöresel tarhanaya su ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin.daha sonra kızgın sıvıyağda pulbiber ve çok az olarak salça konulur.üzerine tarhana eklenir.afiyetle yenir..

wibiya widget

Related Posts with Thumbnails