malzemeler
- lahana
- 2 adet kuru soğan
- 2 su bardağı pirinç
- salça
- baharat
- sıvıyağ
- tuz
yapılışı
lahanayı ayırıp tencereye su ve bir miktar tuz koyunuz.kaynayınca azar azar lahanaları ilave edip yumuşaması için bir müddet bekleyiniz.yumuşadıktan sonra soğutup dolma içini hazırlayıp sarma sarar gibi sarınız.tencereye diziniz.bir miktar su,salça ve sıvıyağ ilave ediniz.kısık ateşte pişmeye bırakınız.afiyet olsun.
14 yorum:
Mis gibi ne güzel görünüyor.
Sevgiler.
Ellerinize sağlık, nefis görünüyor. Çok severim ama nedense lahanayı parçalayıp, haşlama kısmı bana hep zor gelir:)) Sarması ise keyifli. Afiyetler olsun.
Sevgiler.
Lahana sarmasına bayılırım .Benim en küçük kızımdan bile 3 yaş küçüksün ama pek beceriklisin maşallah. Kastamonuluyum,eşim Yozgatlı kavurga ordan. Ayrıca kızlarımda Konyada okurken epey kaldım orada.Sevgiler.
annem benim çokgüzel olmuş kızzz döktürmüşsün maşaallah annesinin nuru nuru
eline sağlık lahana sarmasını çok severim
ohhh burada ziyafet varmis.. bayilirim lahana sarmasina :) ellerine, emegine saglik canim.. sicaick sevgilerimle..
nurcan canım ellerine sağlık.. benim hiç bir zaman hayır diyemeceğim bir lezzet bu:)
sevgiler
Nurcan hanım,
dolmalarınız nefis görünüyor,çok sevdiğim bir tattır,elinize sağlık,sevgiler...
Ellerine saglik canim nefis görünüyor .Hayirli bir güzel gün diliyorum sevgiler öptüm.
ne çok severm bir bilsen arkadaşım.
ve leziz yapmışsın sen de.
ellerine sağlık hamarat arkadaşım.
sevgiler.
hayırlı akşamlar
Canım merhabalar; öncelikle zarif yorumlarına teşekkür edeyim....www.denedimbiliyorum.com girersen ordan bilgi alabilirsin...sevgilerrr..öptüm.....
Bendede etli lahana sarması var kışın en güzel yemeklerinden yapması zahmetli yemesi harika ellerinize sağlık ne güzel sarmışsınız lahanayı herkes beceremez ama sizinkler çok düzgün sarılmış afiyet olsun sevgilerimle
Ellerine sağlık canım.Lahana sarmasına bayılırım.Seninkide çok güzele benziyor...
offff çok severim ellerinize sağlık
Yorum Gönder